Schwarztee Darjeeling
Darjeeling-Tee ist für viele Teetrinker der Inbegriff höchsten Teegenusses. Tatsächlich gehören Tees aus dem nordostindischen Ort Darjeeling zu den Besten der Welt. Der Darjeeling ist bekannt für sein besonders feines, blumiges Aroma. Topqualitäten wachsen in etwa 1.500 Metern Höhe. Die kühlen Nächte und das intensive Sonnenlicht am Tag bieten dem Tee genau das Klima, das er liebt. Die Frühjahrspflückung (First Flush) ergibt einen zarten, hocharomatischen Tee. Die Sommerpflückung (Second Flush) ergibt etwas kräftigere und die Herbstpflückung (Autumal) harmonische, blumige Tees.
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